瓶装葡萄酒的标准容量为750毫升，据说是起源于吹瓶工人一口气能够吹出来的酒瓶尺寸，但也有数倍于标准容量的大酒瓶，比如1.5升、3升、4.5升、6升……张裕解百纳甚至推出15升装的巴比伦王瓶，相当于20瓶标准容量的葡萄酒。如果在宴会上享用，差不多可以分出120杯，够给120个客人喝了！
据张裕公司技术人员介绍，大酒瓶可以在单位面积内降低软木塞透入空气对酒的氧化影响，延缓酒的成熟速度，同时也有利于降低由于少量天然微生物存在而可能发生质变的概率。因此，大瓶装葡萄酒在理论上更适宜长期储存，颇受葡萄酒收藏家的青睐。
不同规格的大酒瓶有各自的名称，以张裕解百纳这种瓶肩高耸、瓶身修长的波尔多式酒瓶而言，1.5升叫Magnum，3升叫Double Magnum，4.5升叫Jeroboam(北以色列王耶罗波安)，6升叫Imperial(帝王)，9升叫Salmanaza(亚述王塞尔姆纳撒)，12升叫Balthazar(最后一位巴比伦王巴尔萨泽)，15升叫Nebuchadnezzar(在位时间最长的巴比伦王尼布甲尼撒)……采用《圣经》故事中远古君王的名字，寓示这瓶葡萄酒“唯我独樽”，并且经得起时间的考验。
(陈庄)
国家网信办：去年11月以来拦截清理涉网络暴力信息2875万条
文章版权声明：除非注明，否则均为蓝色未来原创文章，转载或复制请以超链接形式并注明出处。